今日は暑さが戻りましたね。
涼しい日も増えてきて、
街へでかけても、少しずつ秋の味覚を見かけるように。
今日は北海道は札幌の boulangerie Paumeのあんデニッシュでおやつ！
キンっと冷えたアイスコーヒーで涼みつつ、
リベイクした、ほこほこのあんデニッシュをサクリと半分に。
デニッシュのさっくりとした食感と、
ほっこりしたあんのやさしい甘さで気持ちもふんわり・・・
珈琲はちょっと濃いめを合わせると、
あんの甘さとちょうどよくて、おやつ時間がより楽しく！
Paumeさんのパンは北海道産の小麦を使用しており、無添加なので体にもやさしい。
素材や製法にこだわったものを選ぶだけで、
ちょっとだけ自分にやさしくなれるような気がしちゃいますね。
秋は実りの季節。
やさしくて、ぎゅぎゅっと旨みのつまった素材たちの力を取り入れつつ、
夏の疲れも癒してみてはいかがでしょ？
ほっこりあんデニッシュで、素敵なおやつ時間を！