Report:アウトドアで楽しむ珈琲の淹れ方 Work shop
先日の小樽でのイベントでは、 ミニマルな珈琲ドリッパーを作成しているMUNIEQとコラボレーションをして、 アウトドアで珈琲を楽しむための淹れ方やコツをお伝えするワークショップを開催! その様子を写真でお届けします! & […]
先日の小樽でのイベントでは、 ミニマルな珈琲ドリッパーを作成しているMUNIEQとコラボレーションをして、 アウトドアで珈琲を楽しむための淹れ方やコツをお伝えするワークショップを開催! その様子を写真でお届けします! & […]
夢のような北海道から早一週間。 シロネル初の遠征、「夜のシネマピクニック @北海道 小樽」に来ていただいたみなさま、 本当にありがとうございました! アコースティックギタリスト山木将平さんの透き通るような音色の演奏や、 […]
まだ暑い日もあるけれど、 夜になると秋の虫たちの声が聞こえ始める、そんな季節になってきました。 秋のシロネルは、北海道の自然の中で行われる、秋の夜長のシネマピクニック。 ”Ring your quiet” をコンセプトに […]
シロネルは珈琲だけでなく、 お食事も丁寧に、こだわってます。 そんなシロネルのおしょくじをご紹介! <おしながき> ・シロネルカレーパン ・鎌倉野菜のカスクート ・ミルクジェラートとフルーツのパルフェ ・シロネルの水出し […]
シロネル 1st Anniversary @鎌倉にご来店いただいた皆様ありがとうございました! 梅雨明けの、ピカピカのお天気にも恵まれて、 お借りした蕾の家の、 落ち着くような家の佇まいと、 緑がたくさんのお庭は相変わら […]
ありがたいことに7月でシロネルは一周年を迎えます! 感謝の気持ちを込めて、昨年好評だった鎌倉の蕾の家で開催します。 相変わらずの緑と木漏れ日が気持ちのいい縁側やお庭でくつろぎながら、 珈琲や食事を楽しんでもらえればと思い […]
大変お待たせしました! 2017年のシロネル第一弾。その名も「そとネル」 もっとみんなで、自然と珈琲を味わい尽くしたい!! そんな想いで、とうとう屋外に飛び出しました! 東京のどまんなかからちょっとだけ足を伸ばして。 冬 […]
シロネル@恵比寿にお越しいただいたみなさま。 お休みの中、足を運んでいただいてありがとうございました。 今回の恵比寿でも、 珈琲はもちろん、 苦味とコクにこだわったシロネルブレンドを、丁寧に。 ぽたぽた、するする一注ぎ。 […]
近頃、徐々に肌寒くなってきましたね。 今年は蒸し暑く、キンキンに冷えた珈琲を飲みたい日々が続いていましたが、 ようやく、ほっと一息、暖かい珈琲が似合う季節になりました。 そんな中、今回のシロネルは恵比寿で開催させていただ […]
今回は鎌倉という都心から少し離れた場所にも関わらず、 前回を上回る方々に足を運んで頂きました。 本当にありがとうございます。 私たちが最初に鎌倉を訪れた時、 本当に、ただ少し散策するだけでも、 素敵なお店や場所にたくさん […]